Resep Mac and cheese cepat dan praktis memang dicari banyak orang kan yang ingin membuatnya. Macaroni and cheese menjadi hidangan pasta dengan bahan utama keju dan makaroni. Biasanya, makanan ini ditemukan di restoran Amerika atau Italia.
 |
| resep Mac n Cheese cepat dan praktis ala pizza hut |
Mac and cheese memang mempunyai rasa gurih dan manis. Rasanya, bisa dikatakan juga mirip saus carbonara yang tidak punya rasa pedas sehingga siapapun bisa menikmatinya. Dari anak kecil sampai dewasa siapapun bisa makan. Bagi Anda yang ingin membuatnya di rumah, akan kami jelaskan resepnya.
Resep Mac and Cheese
Bahan dan cara membuat Mac n cheese akan kami jelaskan berikut ini:
Bahan:
- 150 gram makaroni
- 3 buah sosis dipotong-potong
- Empat buah jamur kancing diiris-iris tipis
- 4-6 kuntum brokoli
- 2 sendok makan butter
- 50 g keju cheddar diparut
- 50 gram keju mozarella
- 300 ml susu cair plain
- 2 SDM maizena
- 1/2 siung bawang bombay dicincang halus
- Gula, garam dan lada bubuk secukupnya
- Air untuk merebus makaroni
Cara Membuat Mac n Cheese
- Didihkan air dan garam secukupnya. Selanjutnya, masukkan makaroni dan masaklah sampai matang atau dikenal dengan istilah la Fonte. Setelah itu, bisa di angkat dan tiriskan.
- Panaskan butter di wajan dan selanjutnya masukkan bawang bombay. Tumis hingga wangi dan selanjutnya masukkan sosis, jamur, serta aduk sebentar sampai rata. Jika sudah, anda bisa masukkan brokoli.
mac n cheese rumahan degan sayuran hijau - Berikutnya masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Tambahkan susu cair secara perlahan sambil diaduk. Tambahkan gula, garam, serta lada bubuk dan aduk hingga rata.
- Tambahkan keju cheddar parut dan mozarella. Aduklah hingga rata dan kemudian tambahkan. Aduk sampai rata dan jika sudah tercampur dengan baik, bisa mematikan api.
- Sajikan Mac and cheese selagi hangat.
Tips Dalam Penyajian Mac And Cheese
Dalam menyajikan resep Mac and cheese ini ada beberapa tips yang bisa anda lakukan. Pertama, Anda bisa membekukan Kraft macaroni and cheese di lemari es dan bisa bertahan cukup lama bahkan hingga 2 bulan. Namun, memang kualitasnya juga akan menurun seiring waktu.
 |
| tips penyajian mac n cheese yang estetik |
Kedua, Anda juga bisa membekukan saus keju dengan makaroni. Kalau tidak, saus akan menjadi lembek ketika dilelehkan. Gunakan juga bahan-bahan yang berkualitas serta dalam penyajiannya jangan terlalu lama karena bisa mempengaruhi rasa. Demikianlah informasi resep Mac and cheese cepat dan praktis untuk anda nikmati sendiri, atau dengan keluarga. Tentu saja, mereka akan menyukai hidangan yang anda sajikan.
Dapatkan update resep simpel dan praktis untuk dicoba dirumah dari Resepmini.com. Caranya mudah, cukup install aplikasi Telegram di ponsel, lalu join Grup Telegram "Resep Mini" melalui link berikut: https://t.me/resepmini.